Hi, ich bin Tim – Moderator, Ernährungsberater & Vegan-Experte.

Seit über 10 Jahren dreht sich bei mir alles um vegane Ernährung; aber ohne Dogma und ohne Zeigefinger. Dafür mit einer großen Portion Genuss, Leichtigkeit und echter Alltagsnähe.

Auf BRYGHT teile ich meine liebsten Rezepte, Tipps für den Einstieg in die pflanzliche Küche, Gedanken rund um bewusste Ernährung und Einblicke hinter die Kulissen meiner Kochkurse & Shows.

Du findest hier:
🥕 Vegane Kochinspiration für jeden Tag
👩‍🍳 Online-Kurse & Live-Sessions
🍷 Kulinarische Themenabende

✨ kleine Aha-Momente rund um Ernährung
💬 Austausch rund um Ernährung, Nachhaltigkeit & Genuss

Und ja, es geht um vegane Ernährung – aber vor allem um gutes Essen, das verbindet.

Klingt gut? Dann schau dich um und wenn du magst, kochen wir demnächst zusammen live und ich zeige dir, wie pflanzliche Küche Spaß macht.